A magyar gasztronómia ismeretének kulturális antropológiai vizsgálata Budapesten és egy kistelepülésen, a 13-15 éves korosztály körében - avagy a Szuhogyi Snickers · Szakdolgozatok

A magyar gasztronómia ismeretének kulturális antropológiai vizsgálata Budapesten és egy kistelepülésen, a 13-15 éves korosztály körében - avagy a Szuhogyi Snickers

Title: A magyar gasztronómia ismeretének kulturális antropológiai vizsgálata Budapesten és egy kistelepülésen, a 13-15 éves korosztály körében - avagy a Szuhogyi Snickers
A feldolgozó neve: Espán Edina|Pappné Dudás Anita
A formátum neve: [application/pdf] PDF dokumentum
A típus neve: szakdolgozat
Altémakör: [hazta080] Gasztronómia általában
Az adatrekord státusza: ellenőrzött
Beadás éve: 2014
Besorolási cím: Magyar gasztronómia ismeretének kulturális antropológiai vizsgálata Budapesten és egy kistelepülésen, a 13-15 éves korosztály körében - avagy a Szuhogyi Snickers
Beviteli dátum: 2014-11-14
Elérhetőség: bgo171@gmail.com
30/201-30-48
3529 Miskolc, Szentgyörgy u. 58. 3/1.
Feltöltő e-mail címe: bgo171@gmail.com
Feltöltő neve: Búss Gábor Olivér
Hozzáférés: dedikált gépeken elérhető
Intézet: Kulturális és Vizuális Antropológiai Intézet
Kar: Bölcsészettudományi Kar
Képzési szint: régi típusú egyetemi szint (osztatlan, kredites)
Konzulens: R. Nagy József
Neptunkód: W1elmt
Nyelv: [hun] magyar
Szak: kulturális antropológia
Szerep / minőség: ellenőrzés
Szerző: Búss Gábor Olivér
Tagozat: levelező
Tárgyszó: Budapest|étkezési szokások|gasztronómia|Szuhogy
Témakör: [nepra] Néprajz, antropológia