A kézműves termékek szerepe a gasztronómiában

Item

Title
A kézműves termékek szerepe a gasztronómiában
A feldolgozó neve
c|Ringer Andrea
A formátum neve
[application/pdf] PDF dokumentum
A típus neve
záródolgozat
Altémakör
[hazta080] Gasztronómia általában
Az adatrekord státusza
ellenőrzött
Beadás éve
2019
Besorolási cím
Kézműves termékek szerepe a gasztronómiában
Beviteli dátum
2019-04-29
Elérhetőség
3882 Abaújkér, Kassai u. 2/A.; tel.: 70/5643341; e-mail: emese.fekszi@gmail.com
Feltöltő e-mail címe
emese.fekszi@gmail.com
Feltöltő neve
Fekszi Emese
Hozzáférés
teljesen nyilvános
Intézet
Marketing Intézet
Kar
Gazdaságtudományi Kar
Képzési szint
felsőoktatási szakképzés
Konzulens
Bene Zsuzsanna
Neptunkód
H0KXIH
Nyelv
[hun] magyar
Szak
turizmus-vendéglátás
Szerep / minőség
ellenőrzés
Szerző
Fekszi Emese
Tagozat
nappali
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tárgyszó
gasztronómia|gasztronómiai trendek|kézműves termék|sajtkészítés|vendéglátás
Témakör
[hazta] Háztartás, gasztronómia