Az eredetvédett élelmiszerek, mint a magyar kulturális örökség részének vizsgálata az Európai Unióban és Észak-magyarországi régióban

Item

Title
Az eredetvédett élelmiszerek, mint a magyar kulturális örökség részének vizsgálata az Európai Unióban és Észak-magyarországi régióban
A feldolgozó neve
Ringer Andrea|Zubályné Judit
A formátum neve
[application/pdf] PDF dokumentum
A típus neve
szakdolgozat
Altémakör
[mezog090] Élelmiszerek, táplálkozás
Az adatrekord státusza
ellenőrzött
Beadás éve
2020
Besorolási cím
Eredetvédett élelmiszerek, mint a magyar kulturális örökség részének vizsgálata az Európai Unióban és Észak-magyarországi régióban
Beviteli dátum
2020-10-31
Elérhetőség
3573 Sajópetri, Deák Ferenc u. 33.; tel.: 20/3555758; e-mail: blucaa3@gmail.com
Feltöltő e-mail címe
blucaa3@gmail.com
Feltöltő neve
Balogh Luca
Hozzáférés
dedikált gépeken elérhető
Intézet
Marketing Intézet
Kar
Gazdaságtudományi Kar
Képzési szint
alapképzés (BA, BSc)
Konzulens
Marien Anita
Neptunkód
GZAEZ6
Nyelv
[hun] magyar
Szak
turizmus-vendéglátás
Szerep / minőség
ellenőrzés
Szerző
Balogh Luca
Tagozat
nappali
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tárgyszó
eredetvédett élelmiszerek|magyar gasztronómia|regionális temékek
Témakör
[hazta] Háztartás, gasztronómia