A magyar gasztronómia fejlődése és megjelenése egy modern, magyar étteremben

Item

Title
A magyar gasztronómia fejlődése és megjelenése egy modern, magyar étteremben
A feldolgozó neve
Pappné Dudás Anita|Ringer Andrea
A formátum neve
[application/pdf] PDF dokumentum
A típus neve
szakdolgozat
Altémakör
[szolg080] Vendéglátás
Az adatrekord státusza
ellenőrzött
Beadás éve
2024
Besorolási cím
Magyar gasztronómia fejlődése és megjelenése egy modern, magyar étteremben
Beviteli dátum
2024-04-30
Elérhetőség
e-mail: bodnar.dorina06@gmail.com
Feltöltő e-mail címe
bodnar.dorina06@gmail.com
Feltöltő neve
Bodnár Dorina Eszter
Hozzáférés
dedikált gépeken elérhető
Intézet
Marketing Intézet
Kar
Gazdaságtudományi Kar
Képzési szint
felsőoktatási szakképzés
Konzulens
Molnár Tamás
Neptunkód
AX2BAO
Nyelv
[hun] magyar
Szak
turizmus-vendéglátás
Szerző
Bodnár Dorina Eszter
Tagozat
nappali
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tárgyszó
Dunacorso Étterem|gasztronómia|vendéglátás
Témakör
[hazta] Háztartás, gasztronómia