Rotten Collaborations: Botrytis cinerea, Humans, and Other-Than-Humans in Tokaji winemaking

Item

Title
Rotten Collaborations: Botrytis cinerea, Humans, and Other-Than-Humans in Tokaji winemaking
A feldolgozó neve
Pappné Dudás Anita|Ringer Andrea
A formátum neve
[application/pdf] PDF dokumentum
A típus neve
szakdolgozat
Altémakör
[hazta080] Gasztronómia általában
Az adatrekord státusza
ellenőrzött
Beadás éve
2024
Besorolási cím
Rotten Collaborations: Botrytis cinerea, Humans, and Other-Than-Humans in Tokaji winemaking
Beviteli dátum
2024-04-25
Elérhetőség
hitalow@gmail.com
Feltöltő e-mail címe
hitalow@gmail.com
Feltöltő neve
Alves Pereira, Hitalo Ricardo
Hozzáférés
dedikált gépeken elérhető
Intézet
Antropológiai és Filozófiai Tudományok Intézete
Kar
Bölcsészettudományi Kar
Képzési szint
mesterképzés (MA, MSc, osztatlan)
Konzulens
Lajos Veronika|Veronika Lajos
Neptunkód
B4T337
Nyelv
[eng] angol
Szak
Cultural Anthropology|kulturális antropológia
Szerep / minőség
ellenőrzés
Szerző
Alves Pereira, Hitalo Ricardo
Tagozat
nappali
Tárgyszó
borászat|borvidékek|Tokaj-Hegyalja borvidék
Témakör
[szoci] Szociológia, társadalomkutatás